1. Dans un petit verre à recette BARISTA, placez 3 glaçons ,  ajoutez 10 ml de sirop d'amande, puis versez 50 ml de lait froid.
2. Versez ensuite 100 ml de lait froid  dans votre appareil Nespresso Barista et ajoutez 1/2 cuillère à café de poudre de pois papillon bleu. Fermez le couvercle, sélectionnez la recette Espresso on Ice Macchiato et appuyez sur le bouton de démarrage.
3. Une fois l'appareil prêt, versez la mousse bleue dans le verre de la recette BARISTA, sur la glace et le lait.
4. Dans le verre, extraire 40 ml de Coconut Flavour Over Ice sur les autres ingrédients.
5. En guise de garniture colorée, ajoutez quelques pétales de bleuet séchés, appelés fiordaliso en Italie.

Bonne dégustation !