Nespresso s'engage à réduire

son empreinte carbone de 10% d'ici 2020.

our plan

De 2009 à 2013, nous avons réduit de 20,7% l'empreinte carbone de chaque tasse de café Nespresso. Améliorer la consommation d'énergie de nos machines faisait partie des mesures.

Depuis 2009, toutes les gammes de machines Nespresso destinées aux consommateurs ont été équipées d'une fonction d'arrêt ou d'un mode veille automatiques. Au niveau de l'exploitation agricole, nous avons piloté le module climatique de Rainforest Alliance.

Les effets du changement climatique et la dégradation des écosystèmes naturels menacent les exploitations agricoles de café ainsi que la culture à long terme, les récoltes et l'approvisionnement en cafés de très bonne qualité. C'est pour cette raison que Nespresso s'est engagé à améliorer ses performances environnementales en réduisant de 10% l'empreinte carbone globale de l'entreprise d'ici 2020.

Pour y parvenir, nous nous efforçons de fonctionner avec une efficacité carbonique de 100%. Nous avons également l'intention d'augmenter la résistance aux effets du changement climatique des exploitations de café et de renforcer l'équilibre naturel de leurs écosystèmes.

En plus de notre Programme AAA pour la Qualité Durable en 2014, nous avons démarré un programme d'agroforesterie en association avec Pur Projet & Rainforest Alliance. Pour prendre en charge les effets négatifs du changement climatique et accroître la productivité des exploitations agricoles de café, nous plantons des espèces d'arbres différentes dans les régions de culture des caféiers.

630.000 arbres avaient été plantés à la fin de 2015. Pour comprendre notre performance environnementale, nous utilisons une évaluation du cycle de vie exécutée par Quantis, une des premières sociétés indépendantes de conseil en environnement. C'est en fonction de cette évaluation que nous développons des stratégies visant à réduire encore plus notre empreinte carbone.

Quelques faits en bref

  • Aluminium can be recycled infinitely. 95% less energy is required than in the production of primary aluminium
  • Packaging only comes third the highest volumes of greenhouse gases are produced during: 55% coffee cultivation / 30% preparation
  • Portioned coffee systems can minimize waste by using only the exact amount of coffee, water and energy
  • Sustainable transport all the way 100% of Nespresso green coffee is delivered to our production centers by rail
  • Our agroforestry program strengthens coffee farms’ climate resilience. 63,000 trees planted in Colombia, Guatemala and Ethiopia to date

Si l'on considère l'impact d'une tasse de café sur l'environnement, c'est en fait toute la chaîne de valeur du café qui doit être prise en compte. Une étude de l'Öko-Institut Freiburg mentionne que le volume de gaz à effet de serre le plus important est produit lors de la culture du café (55%) et la préparation (30%). L'emballage ne se situe qu'à la troisième place.

Il est possible que l'impact du café en portion sur l'environnement soit inférieur à celui des autres méthodes de préparation. En effet, les systèmes à doses individuelles utilisent les quantités exactes de café, d'eau et d'énergie nécessaires à l'élaboration d'une tasse de café parfaite, ce qui minimise les déchets alimentaires et réduit l'empreinte carbone.

Des questions?

Les machines Nespresso ont-elles un bon rendement énergétique?

Comment l'impact en terme de durabilité est-il mesuré chez Nespresso?

La performance environnementale du café en portion est-elle moins bonne que celle des cafés emballés autrement?

Nespresso s'engage à réduire

son empreinte carbone de 10% d'ici 2020.

our plan

De 2009 à 2013, nous avons réduit de 20,7% l'empreinte carbone de chaque tasse de café Nespresso. Améliorer la consommation d'énergie de nos machines faisait partie des mesures.

Depuis 2009, toutes les gammes de machines Nespresso destinées aux consommateurs ont été équipées d'une fonction d'arrêt ou d'un mode veille automatiques. Au niveau de l'exploitation agricole, nous avons piloté le module climatique de Rainforest Alliance.

Les effets du changement climatique et la dégradation des écosystèmes naturels menacent les exploitations agricoles de café ainsi que la culture à long terme, les récoltes et l'approvisionnement en cafés de très bonne qualité. C'est pour cette raison que Nespresso s'est engagé à améliorer ses performances environnementales en réduisant de 10% l'empreinte carbone globale de l'entreprise d'ici 2020.

Pour y parvenir, nous nous efforçons de fonctionner avec une efficacité carbonique de 100%. Nous avons également l'intention d'augmenter la résistance aux effets du changement climatique des exploitations de café et de renforcer l'équilibre naturel de leurs écosystèmes.

En plus de notre Programme AAA pour la Qualité Durable en 2014, nous avons démarré un programme d'agroforesterie en association avec Pur Projet & Rainforest Alliance. Pour prendre en charge les effets négatifs du changement climatique et accroître la productivité des exploitations agricoles de café, nous plantons des espèces d'arbres différentes dans les régions de culture des caféiers.

630.000 arbres avaient été plantés à la fin de 2015. Pour comprendre notre performance environnementale, nous utilisons une évaluation du cycle de vie exécutée par Quantis, une des premières sociétés indépendantes de conseil en environnement. C'est en fonction de cette évaluation que nous développons des stratégies visant à réduire encore plus notre empreinte carbone.

Quelques faits en bref

  • Aluminium can be recycled infinitely. 95% less energy is required than in the production of primary aluminium
  • Packaging only comes third the highest volumes of greenhouse gases are produced during: 55% coffee cultivation / 30% preparation
  • Portioned coffee systems can minimize waste by using only the exact amount of coffee, water and energy
  • Sustainable transport all the way 100% of Nespresso green coffee is delivered to our production centers by rail
  • Our agroforestry program strengthens coffee farms’ climate resilience. 63,000 trees planted in Colombia, Guatemala and Ethiopia to date

Si l'on considère l'impact d'une tasse de café sur l'environnement, c'est en fait toute la chaîne de valeur du café qui doit être prise en compte. Une étude de l'Öko-Institut Freiburg mentionne que le volume de gaz à effet de serre le plus important est produit lors de la culture du café (55%) et la préparation (30%). L'emballage ne se situe qu'à la troisième place.

Il est possible que l'impact du café en portion sur l'environnement soit inférieur à celui des autres méthodes de préparation. En effet, les systèmes à doses individuelles utilisent les quantités exactes de café, d'eau et d'énergie nécessaires à l'élaboration d'une tasse de café parfaite, ce qui minimise les déchets alimentaires et réduit l'empreinte carbone.

Des questions?

Les machines Nespresso ont-elles un bon rendement énergétique?

Comment l'impact en terme de durabilité est-il mesuré chez Nespresso?

La performance environnementale du café en portion est-elle moins bonne que celle des cafés emballés autrement?