D'ici 2020, Nespresso s'engage à

s'approvisionner à 100% en Café Issu de la Production Durable

our plan

C'est en association avec la principale ONG Rainforest Alliance que Nespresso a lancé le Programme AAA pour la Qualité Durable™ en 2003. Le but de ce programme était d'établir des relations directes et à long terme avec les cultivateurs des meilleures régions productrices de café du monde tout en réduisant leur impact environnemental améliorant leur productivité et la qualité de leur café.

Dès 2004, des centaines de cultivateurs du Costa Rica, du Mexique et de Colombie avaient rejoint le programme. Nous travaillons aujourd'hui avec 70000 cultivateurs à travers le monde et 80% de nos cafés proviennent d'exploitations agricoles appartenant au programme.

Seuls 1 à 2% du café cultivé dans le monde répond spécifiquement à nos critères de saveur et d'arôme ainsi qu'à nos normes élevées de qualité. Pour que nos clients puissent bénéficier dès à présent et à l'avenir de cafés de qualité exceptionnelle, nous nous sommes engagés à nous approvisionner à 100% en café issu de la production durable du Programme AAA pour la Qualité Durable™

Le programme AAA instaure une conception de la qualité qui se base sur la durabilité et intègre la conservation de l'environnement, l'équité sociale et la viabilité économique.

A l'heure actuelle, nous collaborons avec 70000 cultivateurs de café dans 12 pays producteurs. Nous avons l'intention, au cours des quatre prochaines années, d'étendre le programme à l'Éthiopie, au Kenya et au Soudan du Sud de manière significative. Nous apporterons également notre aide à des cultivateurs d'autres régions du globe afin qu'ils obtiennent des normes de certification élevées – dans la gestion de l'eau, la biodiversité et les conditions de travail équitables, par exemple – par le biais de Rainforest Alliance, notre partenaire de longue durée (depuis 2003) ainsi que de Fairtrade International.

Nous allons ensemble continuer à développer le programme pour l'Avenir des Producteurs AAA, avec des plans de retraite pour les cultivateurs de café par exemple, afin que les agriculteurs soient mieux protégés contre les risques encourus dans le secteur de la culture du café.

Quelques faits en bref

  • building long-term direct relationships with our coffee farmers since 2003
  • our team of coffee farmers continues to grow
  • Nespresso pays premium prices for premium coffees
  • tangible positive impacts of the AAA sustainable quality program™ on the farmers
  • the AAA™ program’s 296 sustainability criteria

Le Programme AAA pour la Qualité Durable™ partage de nombreux principes et objectifs avec d'autres initiatives de durabilité. Toutefois, outre la durabilité sociale, écologique et environnementale, la qualité est une partie intégrante de ce programme et le pilier fondamental de sa stratégie.

Le nom reflète la Norme AA originale, indicateur de cafés de qualité exceptionnelle provenant du Kenya et d'autres régions renommées pour leurs cafés extraordinaires. Nespresso a ajouté un troisième «A» qui représente les normes écologiques, sociales et environnementales. Chacun de ces A désigne aujourd'hui un des trois piliers du programme : qualité, durabilité et productivité.

initiatives durables
dans le secteur du café

Des questions?

Pourquoi avoir créé votre propre programme d'approvisionnement?

Le café Nespresso est-il certifié par Fairtrade ou d'autres certifications?

Quels sont les critères de durabilité du Programme AAA pour la Qualité Durable?

D'ici 2020, Nespresso s'engage à

s'approvisionner à 100% en Café Issu de la Production Durable

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C'est en association avec la principale ONG Rainforest Alliance que Nespresso a lancé le Programme AAA pour la Qualité Durable™ en 2003. Le but de ce programme était d'établir des relations directes et à long terme avec les cultivateurs des meilleures régions productrices de café du monde tout en réduisant leur impact environnemental améliorant leur productivité et la qualité de leur café.

Dès 2004, des centaines de cultivateurs du Costa Rica, du Mexique et de Colombie avaient rejoint le programme. Nous travaillons aujourd'hui avec 70000 cultivateurs à travers le monde et 80% de nos cafés proviennent d'exploitations agricoles appartenant au programme.

Seuls 1 à 2% du café cultivé dans le monde répond spécifiquement à nos critères de saveur et d'arôme ainsi qu'à nos normes élevées de qualité. Pour que nos clients puissent bénéficier dès à présent et à l'avenir de cafés de qualité exceptionnelle, nous nous sommes engagés à nous approvisionner à 100% en café issu de la production durable du Programme AAA pour la Qualité Durable™

Le programme AAA instaure une conception de la qualité qui se base sur la durabilité et intègre la conservation de l'environnement, l'équité sociale et la viabilité économique.

A l'heure actuelle, nous collaborons avec 70000 cultivateurs de café dans 12 pays producteurs. Nous avons l'intention, au cours des quatre prochaines années, d'étendre le programme à l'Éthiopie, au Kenya et au Soudan du Sud de manière significative. Nous apporterons également notre aide à des cultivateurs d'autres régions du globe afin qu'ils obtiennent des normes de certification élevées – dans la gestion de l'eau, la biodiversité et les conditions de travail équitables, par exemple – par le biais de Rainforest Alliance, notre partenaire de longue durée (depuis 2003) ainsi que de Fairtrade International.

Nous allons ensemble continuer à développer le programme pour l'Avenir des Producteurs AAA, avec des plans de retraite pour les cultivateurs de café par exemple, afin que les agriculteurs soient mieux protégés contre les risques encourus dans le secteur de la culture du café.

Quelques faits en bref

  • building long-term direct relationships with our coffee farmers since 2003
  • our team of coffee farmers continues to grow
  • Nespresso pays premium prices for premium coffees
  • tangible positive impacts of the AAA sustainable quality program™ on the farmers
  • the AAA™ program’s 296 sustainability criteria

Le Programme AAA pour la Qualité Durable™ partage de nombreux principes et objectifs avec d'autres initiatives de durabilité. Toutefois, outre la durabilité sociale, écologique et environnementale, la qualité est une partie intégrante de ce programme et le pilier fondamental de sa stratégie.

Le nom reflète la Norme AA originale, indicateur de cafés de qualité exceptionnelle provenant du Kenya et d'autres régions renommées pour leurs cafés extraordinaires. Nespresso a ajouté un troisième «A» qui représente les normes écologiques, sociales et environnementales. Chacun de ces A désigne aujourd'hui un des trois piliers du programme : qualité, durabilité et productivité.

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