Volluto Decaffeinato

Volluto Decaffeinato
Pur Arabica d’Amérique du Sud, légèrement torréfié, Volluto Decaffeinato révèle des notes douces et biscuitées, animées par une pointe d’acidité et une note fruitée. Intensité 4.
Intensity
4/13
Cup Size
10 capsules par étuis
CFA4,500.00
Origine
Volluto Decaffeinato est un pur mélange d'arabicAs décaféinés du Brésil et de Colombie avec des notes douces biscuitées et fruitées. Le profil aromatique de ces cafés sont précieusement conservées au cours du processus de décaféination, ce qui respecte la véritable nature du grain de café et permet de maintenir la force et la richesse de ses arômes.
Roasting
Les grains de café pur Arabica sont séparément torréfiés pour mettre en évidence leurs spécificités: une courte torréfaction dévoile les notes douces biscuitées de l'Arabica du Brésil, tandis qu’une torréfaction longue et légère préserve les notes fraîches et fruitées des graines colombiennes.
Aromatic Profile
Le café Volluto Decaffeinato, a le même parfum enivrant, le même corps dense et les mêmes notes de fruit et de biscuit que notre Volluto d'origine.