India

Aromatic Filter
Équilibré
DZD920.00
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Chaque étui contient 10 capsules de café

Intensité
11
Intensité
11
taille de tasse
ristretto
espresso
lungo
lait
Notes aromatiques
Équilibré
PROFIL AROMATIQUE
INTENSE ET ÉPICÉ
TORRÉFACTION
Nous torréfions les variétés séparément avec une torréfaction moyenne et une torréfaction légèrement plus courte. Ce processus de « split-roasting » permet à l’Arabica et au Robusta d’exprimer pleinement leur potentiel aromatique respectif.
PROFIL AROMATIQUE
Master Origin India au Robusta moussonné doit son goût sauvage à son traitement unique de moussonnage. Exposés pendant des mois aux vents de la mousson, les grains développent des saveurs boisées, salées et épicées caractéristiques, aussi épaisses et persistantes que la brume marine. Un café puissant et inédit.
L’association du Robusta et de l’Arabica donne au mélange son côté dense et sirupeux.