سينابومبون
- أولاً ، اسكب 115 مل من حليب 1.5٪ دسم مباشرة في جهاز Nespresso Barista. أغلق الغطاء ، اختر وصفة "Cappuccino" على الجهاز واضغط على زر البداية.
- ضعي 1 ملعقة صغيرة من الحليب المكثف في قاع كوب كابتشينو.
- اسكبي رغوة الحليب الساخن في كوب الكابتشينو واستخلصي 40 مل من إبداعات الباريستا من إسبرسو في الأعلى. ضعي عليها مسحوق القرفة.
اكتشف عروضنا
نسبريسو ترشّح لك
-
-
- سكورومحمصة ومتوازنة
لوصفات قوية لكن متوازنة من القهوة بالحليب.
هل تبحثون عن التوازن المثالي بين القهوة والحليب؟ استمتعوا بتوليفة شهية من روائح القهوة بحلاوة الحليب أو رغوة الحليب مع إبداعات الباريستا سكورو. فبعد أن درسنا الجوانب المختلفة لتفاعل القهوة والحليب، قمنا بتحضير هذه الخلطة المستوحاة من نُدُل القهوة (الباريستاز) في ملبورن - استراليا الذين يشتهرون بالقهوة ذات النكهات القوية والمتوازنة في آن واحد. فطريقة تحميصهم ومزجهم للخلطة تعطي توليفة عطرية قوية تجعل من القهوة والحليب ثنائياً رائعاً لا يكتمل أحدهما بدون الآخر. ولتحقيق هذا التكامل بين القهوة والحليب قمنا باختيار دقيق لأصناف الأرابيكا القادمة من كولومبيا وإثيوبيا وتحميص كل صنف على حدى لتتمتع سكورو بالحدّة المثالية التي تُبرز روائح التحميص بدون أن تطغى على حلاوة الحليب. الوصفة الأفضل التي ننصح بها لهذه الخلطة هي كابوتشينو (25 مل من القهوة و60 مل من رغوة الحليب)، كما أنها لذيذة جداً كلاتيه ماكياتو
-
-
-
-
-
-
-
-