Kazaar

Kazaar

Mélange audacieux de deux Robustas du Brésil et du Guatemala spécialement préparés pour Nespresso et d’un Arabica d’Amérique du Sud, torréfiés séparément, Kazaar est un café d’une exceptionnelle intensité. Sa puissante amertume et ses notes poivrées sont équilibrées par une texture dense et crémeuse.

Intensité
12/14
taille de tasse
10 capsules par étuis
MUR250.00
Origine
Un Robusta Conillon du Brésil naturellement séché au soleil et et un rare Robusta lavé du Guatemala apportent une intensité profonde au mélange, sans la dureté caractéristique des Robustas. Un Arabica lavé d'Amérique du Sud apporte une touche de douceur au mélange.
TORRÉFACTION
Pour que chaque origine puisse développer tout son potentiel, les spécialistes de la torréfaction ont opté pour la technique du «split-roasting», qui consiste à torréfier séparément les deux types de café afin d’extraire les meilleurs arômes de chacune de ses origins
PROFIL AROMATIQUE
Kazaar est un café d'une intensité exceptionnelle. C'est un ristretto corsé, riche en notes grillées. En tasse, il développe une puissante